26 11月

お鍋料理が食べたくなりました

私は、牡蠣鍋が大好きです。
牡蠣フライも好きなのですが、やはり牡蠣といえば、お鍋派です。

お鍋料理が恋しい季節になってきました。
我が家では、早速牡蠣鍋料理です。

日頃不足しているお野菜もたっぷり美味しくいただけるお鍋は体にもいいですね。

牡蠣鍋には、私はいつもポン酢です。
とろ?りとろけるような牡蠣に、とてもあいます。
私は、長ねきのとろとろ感も大好きです。
あついお鍋を、家族でふうふういいながら食べるのは幸せを感じるひとときです。

お鍋の翌日は、定番のお牡蠣おじやで決まりです。
牡蠣たっぷりのだし汁で、コクのあるおじやは格別です。

このおじやが食べたくて、お鍋にすることもあります。

やはり、お鍋料理はこれからの季節かかせない美味しい料理です。